Descrizione
L’olio extra vergine di oliva DOP (Denominazione di Origine Protetta) Riviera Ligure – Riviera dei Fiori è ottenuto direttamente dall’estrazione a freddo di olive selezionate di Cultivar Taggiasca, di esclusiva provenienza ligure, come certificato dall’apposito Consorzio di tutela.
É il nostro prodotto più pregiato, un perfetto equilibrio di sapori caratterizzato da una delicata dolcezza ed eleganti note di mandorla. Il suo gusto gentile esalta i sapori ed è pertanto ideale per condire sia la più semplice insalata che il più raffinato piatto di pesce.